A viegls un ļoti maigs deserts? rikotas un jogurta kūka ir deserts, kuru nevar nepamanīt! Ļoti labs un vienkāršs, ir īsts Ideāli piemērots ēdienreizes beigās pēc vakariņām draugu lokā vai kā veselīgu uzkodu par mājas mazāko . Vienkāršas, oriģinālas sastāvdaļas un dažas darbības unikālai garšai. Vai jūs interesē atklājiet recepti? Tad jūs nevarat palaist garām visus tālāk sniegtos ieteikumus.
Rikota un jogurta kūka: deserts, bez kura neiztiksiet!
Lai pagatavotu šo kūku, jums būs nepieciešams:
- milti 00, 250 gr
- olas,2 istabas temperatūrā
- granulētais cukurs, 150 gr
- cepamais pulveris, 1 paciņa
- zemesriekstu vai saulespuķu sēklu eļļa, 50 ml
- piens, 60 ml
- b altais jogurts, 125 gr
- vārīta rikota,125 gr
Ieslēdziet krāsni 180°C temperatūrā. Ietauko ar miltiem virtuļu pannu un noliek malā.
Pagatavo kūkas pamatni, saputojot olas un cukuru labas 5 minūtes tām jākļūst putojošām un dzidrām. Tagad pievienojiet pienu, jogurtu un rikotu. Mīklai jābūt gludai, krēmīgai un bez kunkuļiem.
Pievienojiet izsijātus miltus cepamo pulveri un visbeidzot aplejiet zemesriekstu vai saulespuķu eļļu. Turpiniet mīcīt ar virtuves kombainu dažas minūtes un līdz viss ir biezs, bet arī šķidrs. Ja vēlaties, pēc jūsu izvēles šajā brīdī varat pievienot100 g tumšās šokolādes pilienus.
Ielejiet mīklu virtuļu pannā un cepiet krāsnī 35-40 minūtes. Veiciet zobu bakstāmo testu, ja tas ir tīrs, izņemiet no cepeškrāsns un atstājiet 10 minūtes pannā, lai tas atdziest. Pēc tam izņem no formas un kārto uz servēšanas paplātes.
Tiklīdz ir pavisam auksts pārkaisa virsmu ar pūdercukuru. Tagad rikotas un jogurta kūka ir gatava pasniegšanai un baudīšanai!
